1. Limpeza de fogões a carvão: removendo resíduos de graxa e alimentos
Depois de usar o fogão a carvão, os resíduos de graxa e alimentos aderem à superfície do corpo do fogão. Longo - acúmulo de termo pode afetar a eficiência do aquecimento e até causar um incêndio. Recomenda -se limpá -lo de acordo com as seguintes etapas após cada uso:
1. Processamento de postagem de resfriamento -: aguarde a temperatura corporal do fogão cair abaixo de 40 graus (cerca de 30-60 minutos) para evitar queimaduras ou deformação de metal causada pela alternância quente e fria.
2. Limpeza de peças removíveis: a grelha, a bandeja de graxa etc. pode ser embebida em um detergente neutro por 10 minutos, e manchas teimosas podem ser removidas com uma escova macia. A National Barbecue Association (NBBQ) dos Estados Unidos apontou que a lã de aço duro arranharia o revestimento e reduzirá a resistência à ferrugem.
3. Limpando o forno: A parede interna do forno pode ser pulverizada com solução de bicarbonato de sódio (proporção 1:10) e limpada após 5 minutos, o que pode efetivamente decompor graxa.
2. Prevenção de ferrugem e manutenção de revestimento
Os fogões a carvão são propensos a ferrugem quando expostos a um ambiente úmido por um longo tempo, e é necessária uma proteção especial:
1. Armazenamento a seco: limpe a umidade após o uso e coloque -o em um local ventilado. Se não for usado por um longo tempo, é recomendável colocar uma cobertura de chuva.
2. Oduução regular: aplique óleo mineral de grau comestível (resistência a alta temperatura de mais de 200 graus) nas articulações da grelha e metal a cada trimestre para formar um filme de proteção.
3. Reparo de tinta: Se a superfície da tinta for descascada, primeiro use a lixa para polir a ferrugem e depois pulverizar a tinta de alta temperatura (a resistência à temperatura precisa ser maior ou igual a 500 graus) para evitar a propagação da ferrugem.
Iii. Inspeção e substituição de componentes -chave
1. Inspeção do forno a gás: verifique se o tubo de gás está envelhecendo e rachando todos os meses e aplique água com sabão na interface para detectar vazamento de ar (bolhas são vazamentos).
2. Manutenção do dispositivo de ignição: o espaçamento do eletrodo deve ser mantido em 3-5 mm (consulte "Standard de segurança para fornos a carvão para gás doméstico" GB/T 30597-2014). Muito longe causará falha de ignição.
3. Ciclo de substituição: é recomendável substituir a grelha a cada 2 anos. Se ocorrer deformação ou descamação de revestimento, ela deve ser interrompida imediatamente.
